Мъфини с лимонова кора

Продукти:

3 яйца

1 чаша захар

 Лимонова кора

Лимонова захар

100 г. Краве масло

2 ч чаши брашно

70 гр. Прясно мляко

1 пакетче бакпулвер

Приготвяне:

Захарта, маслото се разтапят прибавя се прясното мляко се разбърква до хомогенна смес, прибавят се яйцата и брашното с прибавени в бакпулвер и се разбъркват, наливат се във формите и се пече на 180 градуса за 30 минути.