Коледни изкушения ... Курабии

Коледа наближава и с това и желанието ми да направя нещо и да разнообразя менюто с нещо което не правя често, но пък когато имам желание ставам и се залавям за работа ... Ето и какъв е резултата. 

За съжаление нямам бои, с които да направя украсата на курабийките, но съм сигурна, че до празника няма да останат ...

Пробвах да направя фигурки и със сигурност след време това ще се хареса на Тони :)

Курабии

Рецепта:

1 ч.ч. кисело мляко

1 бакпулвер

1 ч.ч. захар

2 яйца

1 пакетче канелена захар

2 с.л. мед

1 кг. брашно

1/2 ч.ч. олио (може и свинска мас)

Смесваме всички продукти

Намесваме меко тесто

Разстиламе тестото на дебел пласт около 1,5 см. 

С намазнени формички оформяме животинките 

Загряваме фурната и поставяме в тавичка за около 10 мин. да се опекат курабийките.

Ето готовите сладки :) Сега остава да ги украсим :)