Мусака

Тази вечер ви предлагам за  вечеря  вкусна Мусака :) Децата много я обичат.

 С каките преди няколко години изядохме на обяд цяла тава и не оставихме на другите дори и да си опитат.

Мусака

Рецепта:
1 кг. картофи
300 гр. кайма (смес)
2 - 3 моркова
1- 2 чушки (предпочитам зелени, но ако няма няма проблем да са всякакви)
1 - 2 бр. лук 
1 домат (доматено пюре)
3  бр. яйца
1 кофичка - кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
3 с.л брашно
подправки (сол,черен пипер, чубрица, ...)

Част от продуктите 

Продуктите за заливката: Смесват се яйцата, киселото мляко, лъжичката сода, малко сол и брашното.

Доматеното пюре се се слага след като се запече микса от зеленчуци 

Запържвам лука, морковите, чушките, каймата и картофите

Разстилам ги в тавичка и ги заливам с вода, която едва покрива картофите

неизпечения микс :)

Време е да похапнем :)

Приятна вечеря :)